Respondendo a pergunta deixada por Cristiano Maia Luz:
A câmara de ar (saco aéreo) do ovo funciona como reservatório de ar, para as trocas gasosas do embrião.
Quando está pronto para nascer, ele rompe o saco aminiótico e já começa a respiração pulmonar, com o biquinho voltado para essa câmara de ar. Nessa fase já está pronto para sair do ovo e começará a bicar a própria casca para sair!
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