GALINHAS - Armazenar, estocar alimento para inverno

A crise tem afetado a todos. Talvez, sempre houvesse crise, mas eu tenho sentido numa proporção grande.

Buscar alternativas mais baratas, naturais, menos invasivas ao ambiente, saudáveis, pode ser a saída.

A criação caseira de galinhas pode ser uma dessas boas opções. Além de essas práticas mais orgânicas têm sido muito valorizadas.

Vim falar sobre algumas propostas acerca de criação de galinhas reduzindo-se gastos, aproveitando melhor recursos naturais.

Estocar alimento

Nas épocas pouco ou não produtivas do ano, como inverno, a oferta de alimento diminui. Podemos pensar em armazenar alimento das épocas fartas, para provisões em fase se seca.

Entretanto, estocar requer cuidados específicos, principalmente perecíveis como alimento.

Local, condições, acondicionamento adequado, controle de qualidade, são fatores importantes para armazenagem bem feita.

Se não forem tomados os cuidados necessários, o estoque pode mofar, pegar umidade e fungo, presença de animais que se alimentam, estragar, apodrecer, azedar, incendiar etc.

Claro que qualquer desses problemas acima inviabilizam o consumo do alimento, mas, em caso de aves, alguns problemas podem ser fatais se consumidos, como fungo.

Uma alternativa muito válida é adquirir insumos alimentares para animais de outros pequenos produtores rurais que dominam a técnica adequada de armazenagem de cada tipo de alimento.

Além de poder contar com produtos de qualidade, movimenta o comércio sustentável entre pequenos empresários, o que é excelente para a economia mais saudável que buscamos.

Estamos em julho, o inverno do Brasil está bem quente. Os dias sequer se parecem com dias invernais. Mas a estiagem do inverno se mantém. Pouquíssima chuva. Tudo isso agravando a situação atípica.

Discussões climáticas e sobre aquecimento global à parte, o fato é que se precisa sobreviver, manter os animais, tudo da forma mais saudável possível.

Volto a falar mais outras questões sobre o tema e sugerir caminhos. Agradeço participações!

Você como faz?

Estoca alimento?

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